En 2020, el chef Dani García abrió su primer restaurante en Marbella, su ciudad natal.
Leña es un restaurante con un sello especial que lo aleja de los asadores tradicionales.
Leña es el resultado del sueño gastronómico de Dani García para que todo el mundo pueda degustar buena comida a través de su concepto de hacer un asador diferente al resto.
La internacionalidad del chef Dani García se refleja en todos sus platos cocinados de forma respetuosa con todos los ingredientes. Productos de inmejorable calidad, carnes deliciosas que se deshacen en la boca y dejan a los comensales con ganas de probar más.
Los clientes encuentran el equilibrio justo entre técnica e ingredientes.
Una extensa carta repleta de suculentos platos hace difícil la elección: verduras para entrantes o para acompañar platos principales, parrilladas, yakipinchos, pollo, cordero, mollejas y steak tartar y muchos más. Y para los que prefieran pescado, también ofrece salmón, lubina y atún a la plancha con guarnición.
La bodega que ofrece es también muy recomendable y hace las delicias de aquellos que quieren disfrutar de una buena comida y de buenos vinos que la acompañen.
Ubicado en un entorno perfecto en Marbella, el local es amplio, dispone de un buen jardín exterior y es ideal para las noches de verano marbellís.
In 2020, chef Dani García opened his first restaurant in Marbella, his hometown.
Leña is a restaurant with a special seal that distances it from traditional steakhouses.
Leña is the result of Dani García‘s gastronomic dream so that everyone can taste good food through his concept of making a steakhouse different from the rest.
The internationality of chef Dani García is reflected in all his dishes cooked in a respectful way with all the ingredients. Products of unbeatable quality, delicious meats that melt in the mouth and leave diners wanting to try more.
Customers find the right balance between technique and ingredients.
An extensive menu full of succulent dishes makes the choice difficult: vegetables for starters or to accompany main courses, grilled meats, yakipinchos, chicken, lamb, sweetbreads and steak tartar and many more. And for those who prefer fish, it also offers salmon, sea bass and grilled tuna with garnish.
The wine cellar is also highly recommended and delights those who want to enjoy a good meal and good wines to accompany it.
Located in a perfect setting in Marbella, the restaurant is spacious, has a good outdoor garden and is ideal for Marbella’s summer nights.
